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hainabaichuan9

 

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博主推荐

营养 │ 2007-06-11 22:10:09

钠的搭档[@more@]钾和钠共同维持着水平衡和适度的神经、肌肉冲动。体内大部分钾存在于细胞内,钠摄入量越高,钾需要量越大。相对于钠来说,钾是缺乏症比较常见。钾元素严重缺乏 查看全文…

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造成矿物质普遍缺乏的原因(3rd)

营养 │ 2007-06-08 22:59:34

人体对矿物元素的需要量在增加[@more@]在过去的实验中,对人体的血液、头发及汗液进行分析,结果发现,人体内铅、镉、铝、汞含量增加,而镁、锌、铬、锰、硒的含量下降。铅、镉 查看全文…

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造成矿物质普遍缺乏的原因(2nd)

营养 │ 2007-06-08 22:51:39

必需矿物质在食品精致过程中流失[@more@]食物被加工成精米、精面、精白糖的过程中会损失90%的微量矿物质;所以国家相关标准要求中,精制的谷类食品中营养素含量必须达到法定 查看全文…

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造成矿物质普遍缺乏的原因(1st)

营养 │ 2007-06-08 22:42:00

天然食品中的矿物质含量在下降[@more@]过度耕种使土壤中矿物质含量逐渐减少;只有施用富含矿物质的粪肥才能补充土壤的不足,但是人们并不热衷于向土壤回补这些富含矿物质的物质 查看全文…

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矿物质元素的缺乏普遍存在

营养 │ 2007-06-08 22:26:31

生物体对矿物质元素的吸收从植物开始[@more@]植物从土壤中吸收矿物质养分,人类再直接地从植物性食品或间接地从动物性食品中摄取矿物质。这种吸收途径和维生素的吸收途径类似, 查看全文…

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镁的生理功用(2nd)

营养 │ 2007-06-08 22:24:52

镁是人体细胞内的主要阳离子,在细胞外液,仅次于钠和钙。[@more@]镁的生理功用镁对甲状腺的影响:当镁水平极度降低时,可使甲状旁腺功能低下,经补充镁后,该腺体的功能即可恢 查看全文…

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镁的生理功用(1st)

营养 │ 2007-06-08 22:02:59

镁是人体细胞内的主要阳离子,在细胞外液,仅次于钠和钙。[@more@]镁的生理功用是酶的激活剂,能激活多种酶而参与体内需要重要代谢过程,包括蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢, 查看全文…

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磷的生理功用

营养 │ 2007-06-08 20:57:34

简要[@more@]磷存在于人体每个细胞中。对骨骼生长、牙齿发育、肾功能和神经传导都不可缺少。钙和磷形成难溶性盐而使骨与牙齿结构坚固。磷酸盐与胶原纤维共价联结,在骨的矿化中 查看全文…

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宏量元素磷

营养 │ 2007-06-08 20:31:27

存在与分布[@more@]磷在生理上和生化上是人体最必需的无机盐之一,细胞中普遍存在磷。人体内,磷以化合物的状态存在于骨骼、牙齿中,同时与蛋白、脂肪、糖和其他有机物结合构成 查看全文…

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钙的缺乏症

营养 │ 2007-06-08 00:55:45

主要方面[@more@]钙缺乏主要影响骨骼与牙齿的发育。可导致婴幼儿佝偻病、成人骨软化症、骨质疏松与骨质增生;血清钙含量不足,可使神经肌肉的兴奋性提高,引起抽搐;血清钙含量 查看全文…

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