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【转载】 中国地区保健食品的销售渠道及企业动向

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《2020年健康医疗预测报告》显示，在13亿多中国人中，高血压人数有1.6～1.7亿人，高血脂有近1亿多人，糖尿病患者达到9240万人，超重或者肥胖症7000万～2亿人，血脂异常的1.6亿人，脂肪肝患者约1.2亿人。在中国，经济的飞速发展促进了消费水平的提高，人们对食品的需求不仅满足于温饱状态，而是向营养保健型转变。这种食品需求方向的转变，促进了保健食品产业的发展。
　　直销：外资巨头领跑，国企迎头赶上

　　目前保健食品直销正在与电子商务为代表的新兴销售模式结合起来。截至2015年1月10日，我国共拥有49家正式获得直销经营许可证的企业，其中有46家企业已经开展直销业务，他们在2014年创造了总计1599.15亿元的业绩，比2013年的1286.65亿元净增312.5亿元，增长率达到24.3%;这46家直销企业的平均业绩为34.76亿元，相对于2013年的32.99亿元上涨1.77亿元。
　　直销产品种类2600多种，直销员达到200多万人。安利在中国的活跃营销人员约有24万。据统计，他们的平均月收入近2900元。
　　从业绩数据分析中还可以看到，虽然目前中国直销业绩仍是外资巨头领跑，但是内资企业也逐步迎头赶上，有两家内资企业业绩增长迅猛，已经进入行业巨头行列，内外资势力的差距在显着缩小。
　　传统渠道：品牌影响作用明显
　　药店、商场、超市是保健食品传统的商业渠道，由于经营保健食品的时间较长，形成了相对稳定成熟的销售模式。此外，保健食品在传统商业渠道的消费群体以中老年和女性居多，品牌的影响作用明显。在新形势下，对销售人员专业知识的要求愈来愈高。
　　保健食品在药店的销售模式
　　保健食品在80年代末90年代初期开始走入药店，目前药店保健食品销售的比例从4%~5%增长到占药店销售的20%~30%。据不完全的统计，保健食品现在在药店的销售占市场比例的20%，药店销售的保健食品相对来说还是功能性的为多。在药店购买保健食品的人群中以45岁以上年龄段人群在药店购买比例较高，以及女性在药店购买保健食品的比例(53.5%)明显高于男性(34.1%)。
　　保健食品在商场、超市的销售模式
　　2011年中国保健食品零售市场(商场，超市)规模约为641亿元，年复合增长率为14.4%。购买是消费者购买保健食品的重要渠道为商场或超市，最近一次购买场所在超市占41.8%，主要消费人群以40岁以下年龄段为主。
　　会销：本土化特点鲜明
　　保健食品会销(服务营销)是一种本土化鲜明的销售模式，主要形式有联谊会模式和报告会模式，消费群体以老年为主。值得关注的是，这当中的一些人对交往的渴求甚至超过了对产品的需求。
　　从保健食品会销(服务营销)市场不同区域市场规模占比来看，最活跃区域为华南地区约占20%、华东地区约占20%、东北地区约占20%、次之为华北地区约占10%、西南地区约占10%、华中地区约占10%、其他地区10%。
　　电商：购买主力为女性
　　通过网络平台购买保健食品的地域集中度较高，消费者中25岁到40岁的人群是购买的主力且女性超过男性，产品品牌在网络购物中仍具影响力。
　　截止2014年12月29日淘宝网和天猫平台保健品(保健食品、膳食营养补充食品)大类年度销售总额为人民币114.4亿元，其中天猫平台为36.1亿元，占比为31.5%;天猫2013年保健品销售额约18亿元，2014增长幅度近100%。

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